今回紹介する私が経験したアルバイトは、「料亭でのアルバイト」です。 店名を挙げるなら「かに道楽」でのアルバイト、ホール経験について書きたいと思います。
・待遇について
時給950円、22時以降1100円
週2~3希望シフトを2週間に一度提出する
・バイト現場の地域
大阪市の繁華街
・仕事内容について
仕事形態は一般的な飲食店・レストランアルバイトと同じです。（メニューを覚える、並べ方、レジを覚える等）しかし、料亭であるので、一般の飲食とは異なる部分がいくつかありました。
１．制服ではなく、浴衣。
新米のころは簡易浴衣を着ます。半年～一年経つと着物を着ることになります。自分で着付けを身につけることが出来るのが良い反面、バイト開始30分前には入っておかないと着替える時間が取りにくいです。
２．お客様が接待・同伴が多い。
接待など個室利用のお客様が多いため、作法に気を付けなればなりません。上座や下座、それに沿って料理を持っていく習慣など、普段気を遣わない部分も、間違えると一大事になるのでしっかり身に着ける必要がありました。
３．訪日外国人のお客様も多い。
料亭であり、店員は浴衣だったり日本らしさがある故か、外国人のお客様も多くいました。英語のメニューがないと、英語で説明することなども必要になります。
４．忘年会シーズンは本当に忙しい。
どこの飲食もかもしれませんが、本当に忙しいです。30人前後のお客様の貸し切りなどがあった際は、オーダーを伺うのもまた大変でした。
・このバイトの醍醐味
①礼儀・作法が身に付く。
店員スタッフはベテランが多く、この道20年！なんて人もザラにいます。なので、たとえバイトでも礼儀や、またお客様も接待などが多いのでそのための作法も身に付ける必要があります。（教えてもらえます）
②体力がつく
飲食ではありますが、ここは重たいお鍋や多めの料理も運ぶので、体力はある程度必要です。着物浴衣着用ですが、スピードもしっかり求められます。
③先輩方に可愛がってもらえる
これは本人次第です（笑）ですが、スタッフのほとんどが30歳～の年上のベテランの方が多いので、私生活や結婚話など、いろんなお話を合間で伺うことが出来ると思います。
・どうやってそのバイトを見つけたのか？
大阪市タウンワーク、ネット
・まとめ
①夕方～11時までの勤務を考えている方
②割と体力に自信がある方
③由緒ある料亭で働いてみたい方
に、おすすめできるアルバイトです！
はじめてのアルバイトだと、戸惑うことも多いかもしれませんが、礼儀や作法など、ザ日本人の接客は必ず身に着けることが出来ます。言葉遣いも丁寧になるでしょう。着物を着てアルバイトしたい方にはもってこいです！